夏日人的身体会积累一些毒素，如果不能有效排除这些毒素，久了对身体也会造成一定的危害，今天小编就和大家一起来看一下日常生活中都有哪些蔬果可以帮我们有效解除身体内不需要的毒素的。
1、海带：
中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学研究证明海带中的褐藻酸能减馒放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
2、胡萝卜：
胡萝卜也是有效的解毒食物。不仅含有丰富的胡萝卜素，食后能增加人体维生素a，而且含有大量的果胶，这种物质与汞结合，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的徘排除，故对预防汞中毒有极大的作用。
3、无花果：
富含有机酸和多种酶，具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现，无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
4、绿豆：
中医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
吃什么排毒比较好
吃什么排毒比较好，排毒养颜是同步进行的，身体没有毒素的时候才会和谐健康，超负荷的毒素积累会导致身体无法排毒从而出现各种各样的毛病，下面和大家分享吃什么排毒比较好。
吃什么排毒比较好1 一、海带
海带是最值得信赖的排毒食物之一，海带能够有效的降低胆固醇，排除放射性物质，并且还含有丰富的碘，能够刺激垂体，控制女性体内的雌激素水平，对身体是非常好的，所以大家可以通过海带来排毒。
二、黑木耳
中医认为黑木耳清热解毒、活血补气，是一种很理想的排毒食物，黑木耳中含有丰富的植物胶，能够有效帮助人体排出杂志，防止各类结石，并且经常吃黑木耳，还能有效的预防心脑血管疾病。
三、绿豆
绿豆具备清热解毒的功效，炎热的夏季来一碗绿豆汤可以有效的促进体内代谢废物排出，据研究表明，绿豆还具备降低血压和血脂的功效，所以有相关病史的朋友，可以多喝一些绿豆汤。
除了食物之外，我们想要排毒还有哪些方法可以选择？
一、运动
运动时人体会大量的出汗，汗液会将人体的毒素一并带出体外，所以想要排毒可以适当的参加一些体育运动，运动不仅能够排毒，还能强身健体，增强自身免疫力。
二、按摩
饭后或者睡前适当的进行按摩，能够有效的促进血液循环，不仅能够使血液流动速度加快，还能有效的排除体内毒素，使人体保持活力。
三、针灸
这也是一种较为常见的排毒方式，通过针刺人体穴位，可以有效的促进血液循环，加快人体的新陈代谢，将人体中的有毒物质排出体外。
四、汗蒸
汗蒸和运动排毒的原理类似，都是通过汗液将毒素排出体外，汗蒸比较适合那些不喜欢运动，或者是身体状况较差，不适宜剧烈运动的朋友。
综上所述，能够帮助人体排毒的方式众多，这里就不一一的介绍了，大家可以根据自身实际情况选择最适合自己的排毒方式，无论是运动、按摩、针灸、汗蒸，还是通过饮食调理都是可以的。除此之外建议大家养成一个健康的生活方式，如避免熬夜、清淡饮食、适度锻炼，对身体都是非常好的。
吃什么排毒比较好2 吃什么可以排毒
当体内毒素累积过多的时候，就很容易长斑或者长痘，想要控制这类的情况的话就需要排除身体里的毒素。最简单以及最常用的一种方式就是通过食疗来排除。一些食物有很好的排毒功能，女性排毒可以选择的食物有：
1、红枣
红枣有很好的养颜补血功效，每天三颗枣可以让女性保持脸色红润，长期使用后可以减淡脸上的色斑。红枣可以直接泡水喝，还可以用来煲汤。
2、黑木耳
黑木耳的含铁量很高，是猪肝的七倍之多，有很好的养血驻颜的效果。女性经常吃木耳会容光焕发、肌肤红润。
3、桂圆
桂圆也就是人们常说的龙眼，龙眼肉晒干后可以用来当做药膳，既可以用来煲汤也可以用来煮糖水，同时具备调味以及滋补的作用。贫血的女性可以多选择食用桂圆。
4、葡萄
葡萄是常见的一种水果，多吃葡萄对女性排毒有很好的辅助作用。葡萄含有抗氧化物质，可以预防女性肌肤老化，葡萄干是血虚女性的首选零食之一。
吃什么去湿气最好最快
体内有湿气对于人们的身体不会有很大的影响，但是在小毛病上来说体内有湿气确实是罪魁祸首。当人们的湿气重的时候，皮肤以及内脏都会出现相应的毛病。为了避免这些小病小痛，需要经常去湿气，那么吃什么去湿气最好最快呢？
1、薏米
薏米可以用来煮粥，有很好的去湿气的作用。当女性们发现自己体内湿气重的时候，可以选择每天熬煮薏仁粥，也可以用薏米煮茶代替日常饮料，其疗效几天后就可以见到。另外，薏米还可以与冬瓜、瘦肉同时熬煮成汤，既可以去除体内的湿气，对体质湿热也有效。
2、红豆
红豆可以补心，也可以去除女性体内的湿气。在炎热的夏季可以选择用红豆来煮粥、煮糖水或者煮成茶水饮用。用红豆煮水时可以放多一些水，其有效成分都存在于汤水里，可以煮多些日常当做茶水喝，女性喝红豆茶水既能去湿气还可以补血养颜。
3、绿豆海带汤
在炎热的夏季，绿豆海带汤使人们去湿气的首选食疗方法，这道菜适合日常食用，既美味疗效又好。
吃什么食物可以祛痘
长痘是女性的一大困扰，一些女性在青春期后还继续长痘，导致容貌一直没有恢复。而市场上的一些祛痘产品效果并不是特别好，其实单独使用护肤品祛痘效果并不明显，需要搭配食疗以及注意休息才会有更好的效果，那么吃什么食物可以祛痘呢？
1、清炒苦瓜
苦瓜是人们常吃到的一种食物，苦瓜汁有很好的清热解毒的'作用。一些女性应为体内湿毒而引起的痘痘的话可以选择常食用清炒苦瓜这道菜。其做法是：把苦瓜洗干净后切成片，炒锅加油热锅后立刻倒入苦瓜翻炒，翻炒至苦瓜变软后加入适量盐、酱油以及鸡精，淋上香油，一到清炒苦瓜就做好了。苦瓜除了这个做法之外，还可以做成苦瓜豆腐汤和鲜榨苦瓜汁等等。
2、祛痘薏米粥
做法：薏米、大米淘洗干净备用，锅内加入足量的水，烧开后倒入洗净的薏米和大米，煮沸后换成小伙慢慢熬煮，至薏米和大米煮软后即可，此期间需要经常搅拌，以免粘锅。薏米有很好的清热作用，常喝薏米粥可以改善女性痘痘。
女人为什么要排毒
每个人都在意自己的身体健康，除了一些较为严重的疾病之外，对于其他的小病小痛很多人其实并不是很在意，而体内有毒素这个问题并不算是大问题，所以自然而然的就被人们所忽略。但是女性们一定要排毒，体内毒素积累会导致更加严重的疾病，那么女性排毒的好处是什么呢？
当女性排毒后，会有一个特别明显的感觉，就是感觉自己的身体格外轻松，像是变年轻了一样。而且皮肤会变好，整个人容光焕发。这主要是因为体内毒素累积之后会让女性的皮肤变差，油光满面、脸色暗黄以及长斑长痘都是常见的表现，所以排毒最大的好处就是让女性美容养颜。
女性排毒后身体内脏就像重生了一样，排毒有保健养生的作用，让女性的身体免疫力更好，一些小病小痛更加难找上门来。而经过排毒后还会对女性身体的血管有很好的软化作用，血液也随之变得干净很多，肝脏解毒功能也恢复了不少，女性们患上心脑血管病的几率也降低了很多。
女性排毒养颜的食疗方法
排毒养颜对于女性来说非常重要，女性们都希望自己有一个容颜不老的健康身体，所以会想遍办法去保养自己的肌肤以及健身。除了运动和护肤之外，在饮食这方面如果注意的话会有事半功倍的效果，那么女性排毒养颜的食疗方法有哪些？
1、猪血
人们都知道猪血对于清除肺部粉尘有很好的作用，猪血和其他动物血一样，其中的血浆蛋白被我们的胃消化之后会产生一种解毒清肠的分解物，可以将我们体内的粉尘吸收后排出体外。女性们日常可以食用猪血汤，已达到改善贫血、清理肺部的效果。
2、芹菜
芹菜大家都知道是一种美味的食材，很多道菜都离不开芹菜的调味作用。而芹菜富含纤维素，当我们吃入芹菜，芹菜的纤维素就相当于我们体内的提纯装置一样，可以过滤掉我们体内的一些代谢废物，经常吃的话可以有助于女性身体排毒，风湿、关节炎患者可多食用。
3、茶叶
茶叶含有茶多酚、多谈以及维生素都可以让女性身体内得到有毒物质排泄掉，还可以有助于杀死癌细胞，有排毒抗癌的作用，常年接触电脑的女性应该坚持饮茶。
吃什么排毒比较好3 五种排毒方法减轻内脏负担
吃素排毒：
现在因为人们吃的肉类太多，因此不少人想吃素，专家称，吃素可以排毒养颜，还可以让女人变得更聪明。排毒离不开肝脏。我们的肝脏就像个大型的“垃圾处理器”，夜以继日地为我们的身体“解毒”。胡萝卜含有胡萝卜素及大量的维生素a和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效地降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排除。
葡萄所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
按摩排毒：
排毒按摩最基本的概念就是化解“阻塞物”。消除身体的僵硬感。用于在皮肤上按摩。可以促进肌肉的血液循环和淋巴液的流动，帮助排出体内毒素和废物。如果因为工作压力大而暴饮暴食。或者产失了浮肿现象，通过按摩排毒就能较快地减轻体重。
腹部按摩排毒：
腹部是内脏器官的集中部位。通过腹部排毒按摩可以强化肠胃功能，防止便秘。以肚脐为中心，按顺时针方向转动，每天坚持做10分钟。
洗肠排毒：
肠腔是人体污染最严重的部位。为了更多的吸收营养，肠腔内壁充满了褶皱与弯折，以加大肠壁与食物的接触面积。食物残渣附着在皱褶与弯折中，天长日久，形成可怕的宿便，释放出大量的毒素与毒气，导致便秘、腹胀、口臭、失眠、烦躁、青春痘、色斑等八大表症，危害健康，侵蚀容颜。
“洗肠”在医学上叫“灌肠”，偶尔一用，是治疗便秘，使其排出积储多日的坚硬如石的粪块。这是一种治疗方法，必须严格掌握适应证，由医护人员实施，也只能偶尔一用，不提倡经常使用。
刮痧排毒：
刮痧排毒主要是打通脾经胃经，使脾胃运化功能恢复正常，多余的营养和水湿就会被代谢掉。另外，在饮食上也要有所控制，比如多吃水果、蔬菜，少吃高能量食物，适当增加运动等。
方法：大腿侧边，胆经助消脂：
1、站立，双手自然下垂，中指往下沿线到膝盖，就是胆经的位置。
2、抹乳液后，若是白天，用刮痧板从大腿根部件下刮到膝盖七缘，重复约3-5分钟，可隔2小时再作，若晚上则以相反方向操作。
身体排毒要靠饮食
多吃蔬果排毒
“水果、蔬菜永远是最便宜又最奏效的保健食品，特别针对排毒问题。可多吃蔬菜如冬菇、鲍鱼菇、木耳、红萝卜及瓜类，以增加纤维的吸收，帮助肠脏蠕动及胃部消化食物。而多吃如奇异果、苹果、西柚这类含丰富维他命c及纤维的水果，能帮助消化脂肪及增加肠脏蠕动，减少毒素的积聚。”
“此外，建议减少进食肉类、高脂油腻食物、动物皮类及油炸食物等等，多用清蒸、焖煮、白灼或放汤等方法，避免采用煎炸方式烹调，便可减少油分的吸收。”
利水有助排毒
“在中医的世界里，排毒是人体运作的其中一个步骤。毒可分为湿毒和热毒，当人体脏腑受湿热而致病，称之为湿毒或热毒。与毒有关的毛病有湿疹、牛皮癣、暗疮等等，严重可引发肾炎和肝炎。”
“节假日里多会进食香口、煎炸等食物，且运动量不足，使湿毒积聚体内，令脾胃变差，更有口气。要让毒案排出体外，小便是其中一个主要排毒的途径所以可进食一些能利水的食物，瓜类是其中一种，因瓜类食物多是有利水的功效，进食瓜类食物后，小便次数便会增加，以达到排毒功效。”
山楂、普洱茶消滞
有过于饱滞的感觉，通常都是由于消化不良。消化不良大多是因饮食过最，食物太多阻塞于胃脏，肠胃来不及消化，以致损耗胃力，食物渣滓停滞不行，令到腹部胀满不适，按之更感不舒服。为避免问题的出现，建议饮食要定时，避免过量进食或少吃，而太油腻、辛辣刺激、生冷的食物也应尽最少吃，以免伤及脾胃，也避免饮用刺激胃酸分泌的饮料，如咖啡、果汁等。”
“如没有时间煲消滞山檀饮料及汤水，建议可以饮一杯普洱浓茶消滞，因为普洱茶属性温和，有暖胃、消脂去油腻、降血压、降血脂的作用。”
发生酸中毒时，早期常表现为食欲不振、恶心、呕吐、腹痛等症状，进一步发展可表现为嗜睡、烦躁不安、精神不振，以致昏迷死亡。发生碱中毒时，表现为呼吸速度、肌肉应激性、手足抽搐等。
抽烟和饮酒都会影响呼吸，增加体内的酸性。缓解体内酸性的最佳比例为，蔬菜、水果和肉、糖类比例为6:1。
2、 减少熬夜
晚上10:00以后不睡觉，人体的代谢作用由内分泌燃烧来进行，而内分泌燃烧产生的毒素很多，会使体质变酸。
3、 少吃消夜
晚上8:00再吃饭就称作消夜。因为睡觉时，人体各器官动力低，处于休息状态，因此食物留在肠子里会变酸，产生毒素伤害身体。
4、 不能不吃早餐
早上空着肚子，体内没有动力，会自动使用甲状腺、副甲状腺、下脑垂体等腺体去产生能量，造成腺体亢进，体质变酸，长期如此则导致慢性病。
5、 多吃粗粮
精致食物缺乏纤维素，会导致肠功能变差，甚至萎缩，所吃的食物则变成了毒素，使体质变酸。
材料
甘蔗500克，香蕉1根，大白菜叶2片，纯净水200毫升
做法：
将甘蔗榨汁，汁滤出备用。
香蕉去皮，大白菜洗净切成小块，两者一起放入榨汁机榨成汁。
将甘蔗汁与200毫升纯净水倒入榨汁机中与香蕉白菜汁一起搅拌均匀即可。
小贴士：
甘蔗汁也可用来搭配其他蔬果打汁喝，而不是就单独一种口味。这道纯蔬果汁在吃完肉类食物后喝，能调节酸碱平衡。
黄瓜有什么作用功效
黄瓜有什么作用功效，黄瓜以它鲜脆的口感，清爽是很多人都喜欢的，尤其是减肥人士，黄瓜可以生吃，可以熟吃，可以作为蔬菜做成菜吃，还可以作为水果食用，以下黄瓜有什么作用功效。
黄瓜有什么作用功效1
从中医的角度上来说，黄瓜味甘，性寒。
黄瓜是有药用价值的，具有清热止渴、利水解毒的功效。
黄瓜汁液也是比较多的，味道鲜美，不但蛋白质含量丰富，而且有足够的维生素，各种纤维素含量都是比较高的，这些元素都是可以降低人体的胆固醇，从而增强肠胃蠕动，进而促进体内新陈代谢功能。
2、黄瓜有哪些做法
对于喜爱吃黄瓜的朋友来说，不同的做法可以吃出各种美味出来，那么下面我们就来为大家介绍一下黄瓜的食疗方、
（1)黄瓜蒲公英粥
用料、大米、黄瓜各50克，蒲公英30克。
做法、大米洗净后放入锅中，加适量水清水，文火熬煮，黄瓜洗净后切成片，蒲公英洗净后切成碎末，大米粥煮熟后，放入黄瓜和蒲公英，再煮10分钟就可以起锅食用。
功效、清热利尿、清肿清火。
（2)黄瓜紫菜汤
用料、黄瓜150克，海米50克，紫菜15克，酱油、香油、味精、食盐各适量。
做法、黄瓜洗净后切片，紫菜、海米洗净后待用，将适量清水倒入锅中，煮开后放入洗好的黄瓜、海米，再调入适量精盐、酱油；汤煮开后，将浮在汤的沫沫撇去，然后放紫菜，再加适量香油、味精、均匀搅拌就成。
功效、清热去烦、益气补肾
3、黄瓜禁忌
饮食禁忌
一、不宜弃汁制馅食用
黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。
二、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
三、黄瓜不能和西红柿一起吃
由于黄瓜里含有一种维生素c分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素c。食品中维生素c含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素c丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素c，再被黄瓜中的.分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。
另外，辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素c，最好不要和黄瓜一起食用。维生素c分解酶就会破坏其他食物的维生素c，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素c的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素c，那么最好不要和黄瓜同吃了。
四、黄瓜不能和花生一起吃
在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
五、不宜多食偏食
一定要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜。
六、不宜生食不洁黄瓜
黄瓜当水果生吃，不宜过多。黄瓜中维生素较少，因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外，生吃不洁黄瓜容易感染细菌，影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
七、不宜加碱或高热煮后食用
食用碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱，此外，黄瓜不宜高温加热，高热加热会使口感变差，同时黄瓜的营养价值会减少。
黄瓜有什么作用功效2
黄瓜是一种很常见的蔬菜，黄瓜可以用来美容，很多人也喜欢吃黄瓜，我们就一起来了解一下蓇瓜汁的功效与作用吧。
黄瓜的功效与作用
1、黄瓜汁的功效
1）黄瓜汁可以预防口腔溃疡，同时口感也不错，营养价值是特别不错的，如果可以在夏天吃就更好了，可以有很好的消暑作用，对于保护口腔是有好处的。
2）如果能每天都坚持吃上一杯黄瓜汁，就可以到防止头发脱落也可以预防指甲劈裂，也可以增强人的记忆力。
3）黄瓜汁的利尿作用是特别好的，对于心脏和血管都有好处，还可以调节血压，可以很好地预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。。
2、黄瓜汁的制作方法
1）先把新鲜的黄瓜切片，然后再用糖来腌一下，也可可以不用腌的，也可以直接用新鲜的黄瓜直榨汁吃，先把黄瓜切片。
2）然后再放进榨汁机里，再加上一些冷开水然后再去榨汁，这样一杯绿绿的天然的黄瓜汁就做好了，如果觉得黄瓜汁不够好吃的。
3）可以选择再加点糖或者是蜂蜜，这样吃起来黄瓜就可口多了，口感特别的不错。可以早上喝上一杯黄瓜汁，可以清爽胃肠的作用，也可以缓解一些发炎。
冬天天气寒冷，市场上的应季蔬菜比较少，为了丰富冬季的餐桌，人们都会腌制一些小咸菜，酱黄瓜就是人们最喜欢吃的一种下饭小菜，但很多人对于酱黄瓜的腌制方法还不了解，不知道它怎么腌最好吃，今天我为大家介绍腌酱黄瓜的方法技巧教程，能让大家全面了解腌酱黄瓜怎么腌制最好吃。
腌酱黄瓜怎么腌制好吃
腌酱黄瓜有多种不同的方法，但想让腌好的酱黄瓜好吃，一定要把黄瓜提前处理一下，要把黄瓜洗净以后，切成段或者自己需要的样子，加入适量食用盐调匀腌制，然后把腌出的水分倒掉，这样的黄瓜在腌制过程中才能更好的入味。
腌酱黄瓜的方法技巧教程
1、腌酱黄瓜的时候需要准备新鲜黄瓜2千克食用盐和大蒜适量，另外要准备一小块生姜和适量生抽醋，白糖和蚝油，还要准备少量的花椒和辣椒以及老抽，把准备好的黄瓜洗净以后，切成手指粗细的条状加食用盐腌制。
2、腌好以后的黄瓜去掉水分，并把它表面的水分晾干，放入到干净的容器中，在炒锅中放适量食用油，加热后放入花椒和辣椒以及大蒜还有生姜，切成的丝炒香再把准备好的香醋，生抽，老抽，蚝油和白糖等多种调味料放入到锅中加热煮开。
3、让煮好以后的料汁自然降温，再把它直接加入的处理好的环过中调匀以后腌制两三天以后，这样黄瓜就能腌好，这时腌好的黄瓜，酱香浓郁，滋味诱人，不论是配粥还是下饭都特别好吃。
上面为大家介绍了腌酱黄瓜的方法技巧教程，能让大家知道酱黄瓜怎么腌最好吃，以后大家再想吃酱黄瓜时可按上面介绍的正确方法自己动手去腌制，腌好以后存入冰箱，可随时取出食用。
黄瓜有什么作用功效3
说起黄瓜，我们就不得不说说它的功效都有哪些
1、可以美容。黄瓜的维生素c含量非常多，我们都知道要想皮肤好，维生素c一定要多。所以经常吃黄瓜的人，皮肤都很有光泽。黄瓜作为美容用品，不光可以生吃，还可以将其切成薄薄的片，贴在脸上，让脸上的皮肤充分吸收黄瓜里的营养，从而让肌肤更加水润。同时，黄瓜里面还有很多框衰老的物质，长期食用或者外敷能够有效的减少皱纹的产生，达到预防衰老的作用。
2、可以用来减肥。黄瓜的口味爽口，汁水还非常的多。黄瓜中所含有的钾能够帮助我们排出身体内多余的盐，盐分少了，我们的身体就不会轻易浮肿，就达到了瘦身的作用。黄瓜在排出盐分的同时还能够帮助我们促进新陈代谢，在摄入的热量相同的情况下，总是新陈代谢快的一方不容易长胖，这对爱美人士保持身材有着很大的好处。另外，黄瓜的热量非常低，也是减肥食品的首要选择。
3、预防、对抗多种疾病。在近年来科学的研究中发现，黄瓜表面的黄瓜霜能够治疗咽喉肿痛；黄瓜的黄瓜藤能够帮助我们降低血压、胆固醇，还可以达到扩张血管，帮助减缓心率的作用；而黄瓜的黄瓜叶则具有除湿、利水、消肿、镇痛等功效；同时，黄瓜中的苦味素有预防癌症的作用，黄瓜中的葫芦素c有抗肿瘤的作用，而黄瓜中的纤维素则能够帮助人类排便，治疗便秘等。黄瓜的营养物质实在是不少，能够预防、对抗的疾病也实在不少，黄瓜可以说是天然的不可多得的神奇蔬果了。
4、改善神经功能。黄瓜中所富含的维生素b1对大脑的神经系统有着很重要的改善作用，所以多吃黄瓜能够有起到安神的作用。尤其是失眠人群，大可以多吃些黄瓜来换一个好的睡眠。
吃黄瓜也存在着很多的禁忌。
禁忌1、身体虚寒者少吃。从中医的角度来说，黄瓜性凉，身体虚寒的人吃多黄瓜会虚上加虚，所以，身体虚寒者要少吃黄瓜。
禁忌2、不与其他蔬果同吃。黄瓜里面含有维生素c的分解酶，所以如果在吃黄瓜时和其他蔬果一同食用，会加速分解掉其他蔬果的维生素c，这样吃了等于没有效果，所以在吃黄瓜时，最好不要与其他蔬果蔬菜一同食用。
禁忌3、胃不好的人少吃黄瓜。黄瓜性寒，胃不好的人猛一吃黄瓜有可能会引起胃痉挛等。同时黄瓜的消化速度也比较缓慢，胃不好的人应当吃一些比较容易消化的食物，以此来保护自己的胃。所以，胃不好的人应当少吃黄瓜。
禁忌4、不宜和这些食品同食、哈密瓜、猕猴桃、包菜、花生米、葵花籽、枇杷果、杏、菜花、山药、香椿。
以上就是黄瓜的功效和禁忌了，不管黄瓜的营养如何丰富，我们也不宜多吃黄瓜，因为营养均衡才是人体健康的前提呀！
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